Rossia

Ristorante.

Un bianco mulino ottocentesco, rappresenta la cornice ideale per il ristorante. già dal ponticello di ingresso potrete assaporare l’atmosfera particolare del luogo, i canali che avvolgono il complesso del mulino, la cascata che si staglia alla loro confluenza.
una volta all’interno, gli oggetti del passato, dalle pentole di rame che fanno da corollario al vecchio camino, ai cesti di vimini di diversissima fattura, agli attrezzi di lavoro dei nostri nonni, alle fotografie che ripercorrono gli ultimi cento anni della nostra storia, ci conducono in una dimensione differente, ormai dimenticata.
inoltrandosi verso la porta posteriore si potrà scorgere il giardino estivo, immerso nel verde e punteggiato da tantissimi fiori, vera oasi di tranquillità nelle serate estive. il luogo pare ben coniugarsi con la creazione di un atmosfera intima, rilassante.
ed è qui che entra in gioco la modernità. la preparazione innovativa dei tavoli, con tovaglie “tète a tète” di elegante fattura ma anche colorate e sbarazzine, il color noce dei tavoli in evidenza e candele colorate a suggellare il tutto. la musica chill-out sempre calda e rilassante che crea un atmosfera avvolgente in stile “lounge”.
i piatti sono sempre curatissimi sia dal punto di vista estetico che nella scelta delle materie prime.
la descrizione delle proposte culinarie non può, comunque, non iniziare con l’aspetto più evidente che balza agli occhi appena entrati nel locale. marco che prepara sul camino, di fronte ai commensali, la carne alla brace, carne scelta con estrema cura, proveniente da tutto il mondo. le fiorentina, le costate, i filetti che spaziano dalla nostra chianina, alla scozzese, irlandese, argentina ecc.Ecc.Ecc.
oltre a questa particolarità molto apprezzata, la cucina si muove sempre nel rispetto della tradizione regionale italiana, con puntate verso la cucina più tipicamente locale.
il menù cambia con il cambiare delle stagioni per garantire sempre materie prime freschissime.
chi non volesse assaggiare le specialità di carne può comunque, puntare decisamente sul pesce, dall’antipasto al secondo, ottimamente cucinato. il tutto condito con un servizio che fa della simpatia e dell’affabilità la sua caratteristica preminente che vi permette di gustare ancor di più la magia del luogo.


Clientela tipo di Rossia
Clientela eterogenea.

News:
Per ulteriori informazioni visitare il sito web ufficiale.





Sito Web
http://www.ristoranterossia.it

Gli eventi di Rossia
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Prenotazioni Rossia
Contattare il numero 0523/778843.

Orari Rossia
Potete reperire maggiori notizie sul sito web ufficiale.

Come raggiungere Rossia
Autostrada del sole (a1), uscita piacenza sud, imboccare la tangenziale sud direzione stadio. seguire tutta la tangenziale fino alla rotonda finale dove si prende la direzione gossolengo. una volta giunti a gossolengo non entrare in paese ma proseguire sulla provinciale. il ristorante rossia si trova circa 1 km dopo gossolengo in località rossia. per chi proviene da pavia e voghera una volta entrati a piacenza seguire le indicazioni gossolengo, rivalta. una volta giunti a gossolengo non entrare in paese ma proseguire sulla provinciale. il ristorante rossia si trova circa 1 km dopo gossolengo in località rossia.